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著者
瀬尾幸子
出版社
主婦の友社
ISBN
9784072419274
発行
2004年6月
毎日、とうふ!
栄養、カロリー、味わい、価格と、どれをとっても私たちの味方。そんな豆腐を、自然に毎日の食生活に取り入れられるように、ごはんのおかずになる簡単レシピを大紹介。すぐに作りたくなる豆腐料理が満載。
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