• Authorカノウユミコ
  • Publisher柴田書店
  • ISBN9784388060016
  • Publish Date2006年7月

菜菜スイーツ / 卵・乳製品・砂糖なし野菜がお菓子に大変身

卵やバターなどの動物性素材の力を借りず、砂糖も無し。野菜の甘みと個性に驚かされる、野菜が主役の新しいお菓子「菜菜スイーツ」のレシピ集。ヘルシーなお菓子を食べたい人、野菜をたくさん食べたい人に贈る１冊。

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