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  • 著者中村安希
  • 出版社集英社
  • ISBN9784087451559
  • 発行2014年1月

食べる。

エチオピア、ネパール、メキシコetc…世界中の国を旅するなかで、著者は様々な食文化に出会う。“食"から見えてくる、土地と人びとのかたち。開高賞作家による珠玉のノンフィクション!(解説/森枝卓士)

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