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  • 著者実方藤男 垂見健吾
  • 出版社学研プラス
  • ISBN9784054024939
  • 発行2004年9月

地元の名店にんじん食堂の沖縄ごはん / 健康長寿の簡単レシピ

沖縄の伝統的な食材を生かしつつポピュラーなメニューを作り、“沖縄ごはん”として人気のにんじん食堂オリジナルレシピ集。「体にいい」沖縄料理がもっと簡単に、もっとおいしく作れる。

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