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著者
実方藤男 垂見健吾
出版社
学研プラス
ISBN
9784054024939
発行
2004年9月
地元の名店にんじん食堂の沖縄ごはん / 健康長寿の簡単レシピ
沖縄の伝統的な食材を生かしつつポピュラーなメニューを作り、“沖縄ごはん”として人気のにんじん食堂オリジナルレシピ集。「体にいい」沖縄料理がもっと簡単に、もっとおいしく作れる。
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