• Publisher京都書院
  • ISBN9784763615091
  • Publish Date1996年11月

これは効く病名別漢方薬膳料理 / レシピ100選

中国で古くからつくり継がれてきた「薬膳料理」のレシピ100種を厳選し紹介。「漢方」の言葉どおり材料として漢方薬を取り入れ、健康維持に有用な料理を実際につくれるよう、材料は分量まで明記した。漢方(中医中薬学)の考えに基づき、料理の薬効を説明し、またどのような病気に効くかも掲載している。

>> 続きを表示

Recently borrowed books by this book borrower.

  • はらぺこあおむしs60さbjsvz
  • いないいないばぁあそび
  • こどもずかん / どうぶつ・くだもの・やさい・のりもの・くるま・むし・はな・からだ・いろ・かず 英語つき
  • 透明人間←→再出発
  • Potty Time with Elmo
  • このあとどうしちゃおう
  • あめぽぽぽ
  • 欲が出ました
  • ワーク・シフト / 孤独と貧困から自由になる働き方の未来図〈2025〉
  • LIFE SHIFT / 100年時代の人生戦略