バリスタ・サービスバイブル / バリスタの教科書

バリスタに求められるサービスとは。トップバリスタのサービスから知っておくべき基礎知識、独立・開業の方法まで、トップバリスタがおくる、バリスタのための新しいサービスのバイブル書。