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  • 著者杉本都香咲
  • 出版社新星出版社
  • ISBN9784405091078
  • 発行2003年12月

チョコレートの手作りお菓子 / Homemade sweets

誰もが憧れるチョコレートのお菓子。口に頬張れば、思わず笑顔になってしまうものばかり。本書では、そんな本格的なチョコレートのお菓子の作り方を、詳しいプロセス写真付きでわかりやすく解説する。

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