美人になる栄養学 / うるツヤ感を生む、新しい食べ方

お肌しっとり、髪ツヤツヤ、内臓もイキイキ、そんな身体は毎日の食事から作られる。そんな「質感美人」を作る栄養の、正しい選び方、摂り方を、食と健康の専門家・女子栄養大の浅尾貴子がレクチャーする。