合本ラーメン、そば、うどん。

おいしい麺に出会うと人に教えたくなる。教えられると、自分の好きな店について話したくなる。ラーメン、そば、うどんの店を徹底紹介。厳選東京麺処２５９軒収録。全国７大麺産地も掲載。