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著者
渡辺有子
出版社
マイナビ(東京地図出版)
ISBN
9784808585808
発行
2010年3月
おいしいつくりおき / つくりおきレシピ34、それを使った料理32
時間のある時に、1~2週の間に食べきれるくらいのものをつくる。楽しみながらつくって先の楽しみを待つ、日常のつくりおき…。野菜・果物、魚、肉のカテゴリ別で、つくりおきのレシピとそれを使った料理を紹介。
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