古民家カフェを開こう / 無理せず日商3万円、年間売上1,000万円!

物件選びから資金調達法、リノベーションの要点、内装のコツ…。数々の人気カフェを手がけた著者が悪戦苦闘、模索しながら手に入れたお店作りのノウハウを惜しげもなく大公開。図解満載、実践カフェ開業読本。