世界各国のパン90種の味わいと食べ方をはじめ、絶対知りたいパンの知識、パンの作り方、飲み物とのおいしい組み合わせ方など、パンの全てが詰まったオールカラー事典。おいしいパンが食べたくなる、幸せな1冊。
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