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著者
八田靖史
出版社
三五館
ISBN
9784883206551
発行
2016年2月
食の日韓論 / ボクらは同じものを食べている
あらゆる韓国料理を15年にわたり探究&堪能し尽くした、アジア派の新世代ライターが、和食と韓食の裏に隠された「親密すぎる愛憎劇」に肉迫。「食」の一点で突破・展開する、新しい日韓論。
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