• Publisher学研パブリッシング
  • ISBN9784056063479
  • Publish Date2011年6月

何度も作りたい!豆腐おかず224品 / 食費節約にも効果ありっ!!

お手ごろ価格で栄養豊富な優秀食材・豆腐。もっとおいしく、いろいろなおかずに活用できるアイデアが満載。定番おかずからアイデアおかずまで、豆腐の様々な魅力を引き出す、とっておきレシピを多数紹介する。

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