- Author見市知
- Publisher産業編集センター
- ISBN9784863111622
- Publish Date2017年9月
ドイツこだわりパンめぐり
こだわりが強すぎるドイツ人とパンの不思議な関係。
欧州随一のパン消費国、
ドイツから届いた食風景をどうぞ。
---------------
黒くてずっしり重たいライ麦のパン、それがドイツパンです。
世界一種類が多いと言われるドイツパンの特徴や、
意外と知られていないドイツの食卓事情を、
オールカラーの豊富な写真で丁寧にご紹介します。
- This book can be read at
- Borrowed People
- Borrowable
- ドレッセタワー南町田
- No borrowed yet
- Borrowable
- Gokalab Library
- No borrowed yet
- Borrowable
- サンシティパレス塚口
- Only for reading
- WeBase 京都
- No borrowed yet
