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著者
蘇川博 下川憲子
出版社
農山漁村文化協会
ISBN
9784540032165
発行
2003年12月
生姜と葱の本 / たっぷり食べて体質改善
肉や魚がかくれてしまうほど、生姜と葱を使う。これがおいしくて、からだはぽかぽか。免疫力を高め、血液もサラサラ、美肌効果も期待できる。そんな生姜と葱が主役の、目からウロコが落ちる家庭薬膳50品を収録。
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