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  • 著者菊池仁志
  • 出版社メディアパル
  • ISBN9784896100945
  • 発行2009年9月

鉄は旨い! / 鉄なべおじさんの鋳鉄料理研究所

ダッチ・オーヴンが口笛を吹き、スキレットが、ステップを刻む。楽しくなければ料理じゃない。“鉄なべおじさん”の料理レシピと旅と日常の26のストーリーを綴る。思わず頬がゆるむ、イラストとエッセイ。

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