大人のバレンタイン / 甘くない大人の男性には、ビターでクールに迫る

大人には“大人のバレンタイン”があるはず。そこで本書は、大人の男性を「おっ」と言わせる、ビターでクールなチョコレートや、チョコレート菓子のレシピを紹介。有名なショコラティエにも負けない一品が作れる。