じゃがいもにぞっこん!

おトクな素材を手に入れた時、作るものがワンパターンにならないためのレシピブック。本書では、常備野菜の王者・じゃがいもをつかった定番レシピから、ポテトサラダ、グラタン、おつまみまで紹介する。