• 著者亀岡弘 古川靖
  • 出版社裳華房
  • ISBN9784785386023
  • 発行1994年7月

香りと暮らし

第1章 香りと暮らしの係わり 第2章 身近にある植物の香り 第3章 日常用いられる生薬とスパイスの香り 第4章 身近な動物性食品のにおい 第5章 香りの利用、効用

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