人気の21店が教える酒の肴240 / うち飲みがもっと楽しくなる!おかずにもなる!おつまみレシピを大公開

２００８年に刊行した『永久保存版酒の肴３６０』をコンパクトにした普及版。好評のメニューに新たに取材撮影した料理も加えて再編集。「おかず」にもなり、大人はお酒、子どもはご飯という使い方もできる１冊。