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著者
びっくりグルメ研究会
出版社
ポプラ社
ISBN
9784591144787
発行
2015年4月
びっくりグルメ超百科
セミの天ぷら、土のフルコース、カエルのソテー…。古今東西のグルメの中から、珍しい食材や変わった調理法など、一味ちがった食にまつわる雑学を集めて、写真とともに紹介する。
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