• 著者関根彰
  • 出版社たる出版
  • ISBN9784924713741
  • 発行2004年6月

ある洋酒造りのひとこま

「新しい種類の酒は、100年に一つしか生まれない」と言われる業界で、日本の洋酒はどのような発展を遂げてきたのか…。戦後、洋酒とともに歩み続けた男が明かす、その克明な記録。

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