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著者
関根彰
出版社
たる出版
ISBN
9784924713741
発行
2004年6月
ある洋酒造りのひとこま
「新しい種類の酒は、100年に一つしか生まれない」と言われる業界で、日本の洋酒はどのような発展を遂げてきたのか…。戦後、洋酒とともに歩み続けた男が明かす、その克明な記録。
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