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Author
名古屋グルメ100人委員会 文藝春秋
Publisher
文藝春秋
ISBN
9784163668109
Publish Date
2005年3月
名古屋いい店うみゃ~店
手羽先、味噌かつ、きしめん、あんかけスパなど、定番の店、とっておきの実力店を、あらゆるジャンルから厳選し徹底取材。喫茶店文化、定番土産など名古屋の食と文化を語り尽くす、名古屋グルメの決定版。
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