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  • 著者新田穂高 城ノ内まつ子 中村顕治
  • 出版社山と渓谷社
  • ISBN9784635171632
  • 発行2003年2月

自然の実りがわかる本 / 完全有機農法で育てる菜園づくりの12カ月

自給自足こそ自然の暮らしの面白さと、自給の実践をめざして始まった完全有機農法による菜園づくり。1年間の菜園作業のコツとポイント、失敗しないアドバイス、大地の実りを美味しくいただくレシピを紹介する。

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