料理の鉄人・完全レシピ集

鉄人・挑戦者が自ら、対決メニューを再現。究極の料理法を、今、初めて明かす-。大人気番組「料理の鉄人」待望の公認レシピ集。対決の舞台裏秘話、シェフたちのレストラン情報も満載。