日々楽しんで、旬菜づくり

急な来客の時にもあわてないですむ、食卓にすぐ出せる作りおき料理、旬の素材を生かしたおかず、汁椀代わりになるシンプル鍋など、魚や野菜を工夫して手をかけずに作れるものを紹介。