しっかりマスター基本のおかず

豊富な手順写真＆丁寧な説明で失敗しない、新料理シリーズ。人気の定番料理から、献立の立て方、作りおき＆アレンジレシピまで、おかずのことならこの１冊におまかせ。初心者にもわかりやすく紹介する。