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  • 著者茨木久美子
  • 出版社文化出版局
  • ISBN9784579209354
  • 発行2005年4月

ふとらないお菓子 / バター、オイルなしでもこんなにおいしい

生活習慣病を予防でき、簡単で失敗なし、低価格で経済的、洗い物が簡単など、バターなし・油なしだといいことばかり。充分に満足のいく甘さはキープしつつ、低脂肪で低カロリーの体に優しいお菓子を紹介する。

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