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出版社
主婦と生活社
ISBN
9784391627374
発行
2009年5月
『ガラスびん』で作る、おすそわけの保存食の本 / 初めてさんにもできる保存食レシピ59
ジャム、果実酒、ピクルス、ペースト…。初めて作る人に向けた、かわいいガラスびんから始める保存食レシピ集。旬のくだもので作る保存食、からだにやさしい保存食など、テーマ別にわかりやすく紹介。
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トネリコ文庫
Chiba Mobara-shi
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