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  • 出版社主婦と生活社
  • ISBN9784391627374
  • 発行2009年5月

『ガラスびん』で作る、おすそわけの保存食の本 / 初めてさんにもできる保存食レシピ59

ジャム、果実酒、ピクルス、ペースト…。初めて作る人に向けた、かわいいガラスびんから始める保存食レシピ集。旬のくだもので作る保存食、からだにやさしい保存食など、テーマ別にわかりやすく紹介。

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