ケーク・サレの本 / フランス生まれのお惣菜ケーキ51 recipe

フランス生まれのお食事ケーキ「ケーク・サレ」。日本初、唯一のケーク・サレ専門店である、カフェ・ド・ヴェルサイユが初公開するレシピ集。肉、魚介、野菜、果物など、カテゴリー別に５１レシピを紹介する。