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著者
濱田美里
出版社
河出書房新社
ISBN
9784309280547
発行
2006年7月
ホームベーカリーだから美味しい!黄金の配合率でつくる焼きたてパン
ホームベーカリーで焼くパンは、レシピ次第で驚くほど美味しくなる。基本の白い山型パンから天然酵母パン、デニッシュパン、人気の成形パンまで、ヘルシーで美味しい黄金レシピを大公開。
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