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Author
遠藤文香
Publisher
日本文芸社
ISBN
9784537208771
Publish Date
2011年2月
毎日のうつわ / えらぶつかう楽しむ
素敵なのにお値段もお手頃の、「ふだん使いのちょっといいうつわ」の選び方を、それに合うレシピとともに紹介。うつわの基礎知識や扱い方、実際に料理を盛り付けたテーブルコーディネートも豊富に掲載。
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