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  • Author遠藤文香
  • Publisher日本文芸社
  • ISBN9784537208771
  • Publish Date2011年2月

毎日のうつわ / えらぶつかう楽しむ

素敵なのにお値段もお手頃の、「ふだん使いのちょっといいうつわ」の選び方を、それに合うレシピとともに紹介。うつわの基礎知識や扱い方、実際に料理を盛り付けたテーブルコーディネートも豊富に掲載。

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