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著者
ヴィクター・H.メア アーリン・ホー 忠平美幸
出版社
河出書房新社
ISBN
9784309225326
発行
2010年9月
お茶の歴史
植物学、医学、宗教、文化、社会、政治など、様々な側面から「安全で刺激的な飲みもの」を克明に描いた名著。初めて茶の「全世界・全歴史」を詳しく語った待望の決定版。100点を超える貴重な図版を掲載。
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