飲食店開業繁盛の24講座

飲食ビジネスコンサルタントの著者が、どうしたら繁盛するのか、今の時代にあわせた、成功するための最新の鉄則を２４カ条にまとめ、わかりやすく解説。新規開店をめざす人、店の建て直しを考えている人に役立つ書。