なぜあの店だけが流行るのか? / 「行列のできる店」に学ぶビジネス成功の法則

ビジネスの答えは、行列の先にあった。数多くの不振店舗を再生させ、業界を問わず注目される「飲食店経営のカリスマ」が、繁盛店のノウハウから、あらゆるビジネスに通用する成功の答えを導く。