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  • 著者井上岳久
  • 出版社日東書院本社
  • ISBN9784528014299
  • 発行2007年2月

カレーの雑学 / 読めばますます旨くなる!

カレーの歴史、伝説から、うんちく、有名店やメーカーの裏事情まで、日本唯一の「カレースペシャリスト」である著者が、自身の持つカレーの知識の全てを大公開。「カレー好き」の人必読の書。

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