• 出版社枻出版社
  • ISBN9784777916528
  • 発行2010年6月

カレーの心得 / 東京の激ウマカレーを網羅した、カレー好きのバイブル!

インド・ネパールカレー、欧風カレー、タイカレー、個性派カレーの4つに分けて、東京のおいしいカレー屋さんを完全網羅。シェフ直伝の家庭でできる本格カレーレシピも掲載。カレー好きにおくる、完全保存版の1冊。

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