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出版社
枻出版社
ISBN
9784777916528
発行
2010年6月
カレーの心得 / 東京の激ウマカレーを網羅した、カレー好きのバイブル!
インド・ネパールカレー、欧風カレー、タイカレー、個性派カレーの4つに分けて、東京のおいしいカレー屋さんを完全網羅。シェフ直伝の家庭でできる本格カレーレシピも掲載。カレー好きにおくる、完全保存版の1冊。
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