本格カレー入門 / レトルトカレーからインド王侯貴族のカレーまで。

いまや日本の国民食となったカレー。全国の人気２００店のカレーを味わう、かんたん本格カレーに挑戦する、カレーキット活用術、横濱カレーミュージアムのレトルト１００ガイドなど、カレーの全てがこの１冊に。