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  • 著者香取薫(料理研究家)
  • 出版社出帆新社
  • ISBN9784861030277
  • 発行2005年8月

インドごはん / スパイスで元気

カレーだけがインド料理ではない。6種類のスパイス限定で出来る簡単料理から、色々なスパイスを使ったバラエティー豊かな料理まで、冷蔵庫の食材で誰でも手軽に作れるインドの家庭料理を紹介。

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