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著者
香取薫(料理研究家)
出版社
出帆新社
ISBN
9784861030277
発行
2005年8月
インドごはん / スパイスで元気
カレーだけがインド料理ではない。6種類のスパイス限定で出来る簡単料理から、色々なスパイスを使ったバラエティー豊かな料理まで、冷蔵庫の食材で誰でも手軽に作れるインドの家庭料理を紹介。
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