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著者
重信初江
出版社
高橋書店
ISBN
9784471400347
発行
2010年4月
パワフル「ごま」レシピ / おかずからお手軽スイーツまで56品
おいしくて体に嬉しい、ごまを使ったレシピ集。ごまあえ、おかず、麺&ご飯、スイーツなど、炒りごま・すりごま・練りごまを使用したレシピ56品を紹介。ごまの効果的な使い方なども掲載。
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