• 著者猪本典子 山田美幸
  • 出版社朝日出版社
  • ISBN9784255001753
  • 発行2002年7月

修道院のレシピ

フランスの女子高生が使う料理の教科書、“COURS DE CUISINE”の全レシピが翻訳された本。フランスの普通の家庭で食べている料理を中心に500以上のレシピを掲載。

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