自分史上最高の腸になる!腸で酵素をつくる習慣 / 食と健康

「腸には酵素がいい」とはいうものの、やみくもに対外から取り入れるのではなく、自分の腸内細菌を利用して増やすことが大切。そんな「育菌」を意識した、健康によい食事法を紹介。手軽な作り置きレシピも掲載。