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  • 著者芝田山康
  • 出版社日本経済新聞出版社
  • ISBN9784532165680
  • 発行2006年9月

第62代横綱大乃国の全国スイーツ巡業

男が甘党で何が悪い。相撲界きってのお菓子通・芝田山親方が、おすすめのお菓子140種類を一挙紹介する。また、あんこが好きだった子ども時代、大関時代に趣味で始めたお菓子作りの話などを初公開。

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