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  • 著者榊田千佳子 渡辺肇子
  • 出版社ナツメ社
  • ISBN9784816350542
  • 発行2011年5月

いちばんわかりやすいハーブティー大事典 / 157種の働き・味・香り・利用法

和洋様々なハーブ157種を収録。ハーブティーの基礎知識と活用法を豊富な写真とイラストを交えて解説。ハーブティーを使った症状別ブレンド法、料理、ケア・アイテム、ティーに最適なハーブの栽培法を紹介。

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