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Author
山田栄
Publisher
主婦の友社
ISBN
9784072420225
Publish Date
2004年6月
おいしい紅茶の図鑑 / 茶葉に合った入れ方、楽しみ方がわかる 茶葉92種類と、ブランド紅茶36
紅茶は私たちの暮らしに欠かせない飲み物となっている。本書では、ダージリンを中心に茶葉と茶園別にわけて紹介。詳しい各茶葉の特長を掲載し、最もふさわしい淹れ方をナビゲートする。
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