• Author山田栄
  • Publisher主婦の友社
  • ISBN9784072420225
  • Publish Date2004年6月

おいしい紅茶の図鑑 / 茶葉に合った入れ方、楽しみ方がわかる 茶葉92種類と、ブランド紅茶36

紅茶は私たちの暮らしに欠かせない飲み物となっている。本書では、ダージリンを中心に茶葉と茶園別にわけて紹介。詳しい各茶葉の特長を掲載し、最もふさわしい淹れ方をナビゲートする。

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