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  • 著者平田清文
  • 出版社医歯薬出版
  • ISBN9784263230473
  • 発行1998年3月

腎臓病の生活ガイド 第3版

本書は、1996年改訂の新しい腎臓病食品交換表に準じて治療食の献立例を改め、また腎臓病治療のための特殊食品についてはその入手方法をふくめてできるだけ多く掲載しました。

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