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  • 著者石沢清美/著 石澤清美/著
  • 出版社学研パブリッシング : 学研マーケティング
  • ISBN9784054046351
  • 発行2011年0月

おいしい手作り保存食 : 季節を味わい、作るを楽しむ。

時間が演出するおいしさ、それを作れるうれしさ。保存食は暮らしのささやかな贅沢。初めてでも作りやすい。旬を味わう91レシピと43のアレンジ。

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