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著者
石沢清美/著 石澤清美/著
出版社
学研パブリッシング : 学研マーケティング
ISBN
9784054046351
発行
2011年0月
おいしい手作り保存食 : 季節を味わい、作るを楽しむ。
時間が演出するおいしさ、それを作れるうれしさ。保存食は暮らしのささやかな贅沢。初めてでも作りやすい。旬を味わう91レシピと43のアレンジ。
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