絵本フランスの頑固なレシピ : Le Cordon Bleu

ル・コルドン・ブルーでの3ヵ月。さあて今日からいよいよ授業開始。何となくワクワクします。何しろ人にものを教わるなんて約30年ぶりのことだもの。柔和な面立ちのフランス人シェフは、一体どんな料理を教えてくれるのでしょうか。最初の授業は悲鳴から始まった…はしりがきで綴ったレシピ画集。