胃・腸を切った人のおいしい特効メニュー / 食べやすく無理なく回復をはかれる 自分の好みで組み合わせ自由

胃・腸を切った人が、退院直後から安心して食事を取れるように考えた書。回復期に合わせて自由に献立を立てられる数多くのレシピと、後遺症状とその改善方法、おすすめの食品、気を付けたい食品を紹介。